Світлана Фесенко

Аудитор НАССР, консультант з питань безпеки харчової продукції
573
Вік: 60 років

Освіта:

1979-1984 рр. — Херсонський індустріальний інститут, хіміко-технологічний факультет, спеціальність «Хімік-інженер-технолог».

Карь'єра:

серпень 1984 р. — жовтень 1984 р. — лаборант з відбору лабораторних зразків виноробної продукції, ваговик з прийому с/г продукції на виноробному заводі «Таврія»;

1984 р. — грудень 1989 р. — майстер зміни фарбувально-оздоблювального виробництва на Дарницькому шовковому комбінаті;

грудень 1989 р. — квітень 2001 р. — інженер-хімік першої категорії, начальник відділу із сертифікації текстильної продукції, начальник відділу маркетингу та реклами «Український науково-дослідний інститут текстильної промисловості»;

червень 2001 р. — березень 2002 р. — заступник директора КП «Ресурс» УТОГ;

березень 2002 р. — березень 2004 р. — спеціаліст з питань лабораторних випробувань та акредитації лабораторій для харчової промисловості Управління з питань визначення країни походження, видачи сертифікатів Торгово-промислової палати України;

березень 2004 р. — жовтень 2006 р. — головний спеціаліст зі стандартизації та сертифікації — керівник бюро зв'язків із сторонніми організаціями ТОВ «Сандора»;

листопад 2006 р. — листопад 2014 р. — заступник директора компанії з питань якості ТОВ «Торговий дім «Крахмалпродукт» (з 2013 року ТОВ «Інтерстарч Україна»);

2015-2018 рр. —  регіональний директор, провідний аудитор, провідний спеціаліст з харчового та зернового напрямку «Fortius Qaulity Group» (Фортіус Кволіті Груп): консалтингові послуги з розробки документів ISO 9001,22000, 14000, 18000, FSSC 22000. Сертифікація. Проведення семінарів, тренінгів для операторів харчового ринку;

2018-2020 рр. — директор з якості та безпеки харчових продуктів у компанії «Шевченківський завод продтоварів» (виробництво харчових продуктів)

Курси та семінари:

  • Семінари управління системами якості та безпеки на підприємстві.
  • Курси провідного аудитора з ISO 9001 в компанії SGS-Україна.
  • Курси провідного аудитора з FSSC 22000 в компанії SGS-Україна.
  • Курси статистичного управління технологічним процесом на підприємствах в компанії SGS-Україна.
  • Курс застосування HACCP.
  • Курси з розробки та впровадження системи менеджменту безпеки виробництва кормів.
  • Впровадження стандарту GTP (належна торгова практика) у господарствах з вирощування зерна (Європейські принципи сучасних методів торгівлі для збирання, зберігання, торгівлі та транспорту зернових, олійних, білкових культур та інших рослинних продуктів та їх побічних продуктів).

Додаткова інформація:

Практичний досвід розробки та впровадження міжнародних систем якості ISO 9001, HACCP (ISO 22000), FSSC 22000 та GTP (належна торгова практика) їхніх побічних продуктів.

Участь у розробці та проведенні аудиту постачальників щодо відповідності корпоративним стандартам.

Практичний досвід роботи в групі при Міністерстві аграрної політики України з розробки регламенту зберігання та транспортування зернових.

За темою: Світлана Фесенко: Впровадження HACCP можуть перевірити не тільки контролюючі органи, а навіть імпортери

Спецпроект «HACCP на практиці»

Підготовлено за матеріалами відкритих джерел
Поновлено 8 лютого 2022