Освіта:
Валерій Віхренко має вищу освіту.
Кар'єра:
лютий 1997 р. — липень 2007 р. — Валерій Віхренко працював директором представництва Glencore Agriculture в Україні — ПІІ «Сєрна»;
серпень 2007 р. — лютий 2012 р. — керуючий партнер компанії «Кряж і К», що належила Glencore;
2009-2016 рр. — співвласник сільскогосподарських підприємств «Урожайне», «Ранок» (Вінницька обл.);
з лютого 2012 р. — Валерій Віхренко засновник та власник Групи компаній «ВІМЕКСІМ»;
з 2012 р. — директор, комерцiйний директор «Вімексім» (екс «Торгова компанія «Кряж і Кусто»);
2013-2016 рр. — Валерій Віхренко засновник та власник «Торговий Дім «Юнігрейн» (оптова торгівля зерном);
з 2016 р. — засновник та власник «Еліксир Україна» (оптова торгівля хімічними продуктами), компаній «Вімексім», Сільскогосподарського товариства «Надія» (Вінницька обл.) ;
з 2017 р. — Валерій Віхренко основний берефіціар (75,59%) ПрАТ «Вiнницяоблагрообладнання» (оптова торгівля зерном);
з 2018 р. — співвласник «Логістикаагро» (вантажний автомобільний транспорт);
з 2019 р. — директор «Вімексім Менеджмент Компані» (консультування з питань комерційної діяльності);
з 2020 р. — Валерій Віхренко власник «Вімексім Трейд», «Вімексім Агро».
Сім'я:
Валерій Віхренко одружаний, дружина — Каркозова Олена Аркадіївна та син — Віхренко Олександр Валерійович, співвласники бізнесу.