Родился в поселке Озерное Житомирской области в семье военного.
Образование:
1987 г. — окончил Челябинский политехнический институт, приборостроительный факультет, специальность — «Автоматика и телемеханика», диплом с отличием.
Карьера и бизнес:
1987 г. — Научно-исследовательский институт в г. Хмельницком (Хмельницкая область);
1987 г. — начал заниматься частным бизнесом, один из учредителей кооператива «Квинтет»;
начало 1990-х гг. — с американским, британским и немецким инвесторами его команда купила «Немировский ликероводочный завод» (Винницкая область), с которого началось развитие группы компаний;
1997-2014 гг. — совладелец и директор компании ООО «Мистраль» (торговля зерном и продуктами питания);
1998 г. — вошел в состав совета директоров холдинга Nemiroff, занимающегося производством и продажей алкогольной продукции.
2006-2010 гг. — владелец сети аптек «Доброго дня». Уступил свою долю партнеру, взамен на пакет акций житомирского завода «Обербетон»;
2009 г. — основал компанию «Зернотрейд» (производство и экспорт зерна);
с 2010 г. — совладелец (50%) завода «Обербетон» (изготовление бетонных изделий для строительства, г. Житомир);
с 2014 г. — совладелец (26,68%) компании ООО «ЛВН Лимитед» (Nemiroff Vodka Ltd.), Винницкая область. Совладельцы — сестра Филькинштейн Белла Семеновна (26,68%), Кипиш Анатолий Зиновьевич (46,64%);
с 2017 г. — совладелец (25,0%) компании «Протеин Инвест» (производство растительного масла и животных жиров, Хмельницкая область). Совладельцы — сестра Филькинштейн Белла Семеновна (25,0%) и Кипиш Анатолий Зиновьевич (50,0%);
2020-2021 гг. — совладелец через кипрскую компанию Rostok Agroinvest Limited, группы компаний «РОСТОК-ХОЛДИНГ»
Финансы
2013 г. — «Фокус» оценил состояние Якова Грибова и его сестры Беллы Филькинштейн (совладелецы компании Nemiroff) в $138 млн (96 место рейтинга «200 самых богатых людей Украины»).
2020 г. — в Топ-100 самых богатых украинцев по версии Forbes Ukraine с состоянием $170 млн занимает 48 место.
2021 г. — в ТОП-100 самых богатых украинцев по версии журнала Forbes с состоянием $140 млн занимает 83 место.
Семейное положение:
Женат, двое детей.
Больше информации на портале Антикор: https://antikor.com.ua/articles/289144-jakov_gribov_kak_vodochnyj_korolj_stal_zernovym_rejderom._chastj_1
Больше информации на портале Антикор: https://antikor.com.ua/articles/289144-jakov_gribov_kak_vodochnyj_korolj_stal_zernovym_rejderom._chastj_1
Хобби: увлекается игрой в бильярд, поклонник бокса.