Анатолій Дєточка народився в м. Луганську.
Освіта:
Анатолій Дєточка закінчив Луганське обласне вище училище фізичної культури.
2012-2017 рр. — Інститут юриспруденції та міжнародного права Східноукраїнського національного університету ім. Володимира Даля, правознавство.
2021 р. — Анатолій Дєточка захистив дисертацію за спеціальністю «Адміністративне право і процес, фінансове право, інформаційне право» в Харківському національному університеті внутрішніх справ за темою «Принципи реалізації правоохоронної функції держави: адміністративно-правовий аспект» та отримав ступінь доктора філософії.
Кар'єра та бізнес:
2014-2016 рр. — заступник голови Фермерського господарства «Застава-2010» (Луганська обл., Новопсковський р-н, с. Сосновка);
з 2015 р. — Анатолій Дєточка керівник та співвласник Сільськогосподарського виробничого кооперативу «Батьківщина» (Луганська обл.);
з лютого 2018 р. — засновник, власник і директор компанії «Голден Агро» та елеватора «ГОЛДЕН АГРО» у м. Рубіжне Луганської обл.;
з серпня 2022 р. — засновник «Оліяком» (виробництво олії та тваринних жирів, Дніпропетровська обл.);
з 2019 р. — Анатолій Дєточка заснував «Голден Нафта» (оптова торгівля паливом, Луганська обл.);
з травня 2024 р. — власник «Голден Агро Груп» (складське господарство);
з червня 2024 р. — Анатолій Дєточка власник фермерських господарств «Наша Ясна», «Згар 2022», «Згар Фарм 2022», (Чернігівська обл.);
з серпня 2024 р. — співвласник «Агро Елеватор» (Кіровоградська обл.);
з 2025 р. — власник «Голден Агро Холдинг».
Громадсько-політична діяльність:
2016-2022 рр. — Анатолій Дєточка був членом ради Луганської обласної організації політичної партії України «Розумна Сила».
Сім'я:
Анатолій Дєточка одружений, має 2 дітей.
Батько — Дєточка Юрій Анатолійович, фермер, основний бенефіціар СВК «Батьківщина» (Луганська обл., с. Чабанівка), фермерських господарств Луганщини «Застава-2010», «Застава-2014», «Орхідея 2015» тощо.