АгроЕкспедиції 
Кабінет 
У Волинь-зерно-продукті до 80% соняшнику цього року доводиться сушити
У компанії «Волинь-зерно-продукт» близько 80% соняшнику цьогорічного врожаю надходить із поля з підвищеною вологістю та потребує сушіння. Водночас за олійністю культура показує кращі результати, ніж торік. Про це розповіла головний технолог компанії Оксана Мандрика, пише Elevatorist.com.
Читайте всі новини елеваторного ринку в нашому Телеграм-каналі
За її словами, соняшник надходить із вологістю переважно від 9% до 13%, тому більша частина врожаю проходить через сушарку.
«Близько 80% соняшнику ми сушимо, тому що він із поля йде вологий — від 9% до 13%», — каже головний технолог.
При цьому в компанії додають, що соняшник цього року не мав грибкових захворювань. Олійність також оцінюють позитивно.
«По нашому агро олійність соняшника — 50+, тобто в діапазоні 50–54%. Натура дещо кульгає, бо є такий соняшник, більше легковаговий. Але загалом соняшник кращий, ніж минулого року, і врожайність у нас теж набагато краща», — зазначає Мандрика.
Щодо сої, у «Волинь-зерно-продукті» також відзначають хороший вміст білка, зокрема в ультраранніх сортах. Водночас загальна врожайність культури цього року нижча.
Читайте також: Перші результати жнив пізніх культур у Кернел: врожайність кукурудзи знизилася на 11%, соняшнику — зросла на 4%
Ірина Шевчук, Elevatorist.com, 2026 р.
