Из-за дефицита элеваторов теряется до 30% зерна

Из-за дефицита элеваторов теряется до 30% зерна
Джерело фото: Elevatorist.com

Сейчас на рынке наблюдается катастрофический дефицит сертифицированных мощностей для хранения зерновых и масличных культур.

Работающие склады могут сохранять около 30 млн т зерна, что вдвое меньше валового сбора. А согласно общепринятым нормам емкость зерновых складов должна покрывать валовой среднегодовой сбор с коэффициентом 1,2, передает Zn.ua.

Фактически только половина урожая хранится в надлежащих условиях, в то время как значительная его часть попросту портится в (по разным оценкам, теряется от 15 до 30%).

«Если прошлогодние потери зерна перевести в денежный эквивалент, то мы смогли бы построить порядка 300 новых элеваторов. Конечно, выгоднее реконструировать старые элеваторы, там уже есть готовая инфраструктура и мощности, амортизационные расходы намного ниже. Но проблем среднего и мелкого бизнеса это не решит», — считает Александр Сокирин, советник председателя Аграрного союза Украины (АСУ).