Египет откажется от хранения зерна на открытых площадках?
Решение правительства Египта хранить пшеницу на современных складах, контролируемых центром управления в Каире, может положить конец потере зерна из-за от воровства и порчи, сократив расходы на хлебные субсидии в $3 млрд. Об этом сообщил руководитель американской фирмы, разрабатывающей проект, пишет Agro2b.
Автоматизация и централизация контроля и доступа к новой системе разрабатывается для того, чтобы Египет, ведущий мировой импортер пшеницы, мог ежегодно экономить $200 млн. Сейчас на открытых зерновых площадках процветает воровство, вызывая потери зерна после уборки урожая, оцениваемые в 40%. Если поместить пшеницу просто в закрытое помещение с крышей, потери значительно сократятся.
Новая технология помогает контролировать зерно в помещении, спасая от вредителей и стихии.
Blumberg Grain, семейная фирма по хранению продовольствия базируемая во Флориде, в декабре прошлого года подписала договор с Египтом стоимостью $28 млн по модернизации хранения на 93 зерновых площадках страны. Как сообщают в компании, три склада были завершены в прошлом месяце, и остальные должны быть готовы к сбору урожая следующей весной.
На первой модернизированной площадке по хранению пшеницы в Александрии компания продемонстрировала, как новое оборудование отправляет данные в центр управления в Каире и позволяет министерству снабжения контролировать процесс.
Фермеры будут взвешивать свою пшеницу на специальном оборудовании прежде, чем ее взвесят работники и поместят на склад. Фермер также получит бумажный чек с данными, в то время как его цифровая копия будет автоматически отправлена в центр управления, не оставляя шансов для ошибок или мошенничества.
В настоящее время пшеница хранится под открытым небом, защищенная просто колючей проволокой. Фермеры утверждают, что данные площадки используются коррумпированными чиновниками и контрабандистами.
Проблем с хранением в портах, таких как Александрия, нет, но если правительство сможет контролировать те площадки, которые никогда не посещает министерство снабжения, это приведет к существенному улучшению ситуации, сообщили трейдеры.