Каждый год в Украине закрываются десятки предприятий по производству муки — Рыбчинский

На протяжении десятилетия производство муки в Украине из года в год сокращается. Каждый год в Украине закрывается несколько десятков мукомольных предприятий.

Об этом рассказал директор ассоциации «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский, пишет «Интерфакс-Украина».

По его словам, закрывающиеся предприятия в основном расположенных в сельской местности и большинство из них являются бюджетообразующими для своих населенных пунктов, так как цикл производства муки обеспечивает работой до 100 человек.

«По текущему году я думаю, что объемы производства будут близки к 2 млн т муки пшеничной, которая составляет более 95% в производстве», — отметил Родион Рыбчинский.

В сезоне 2020/21 Украина сократит производство муки на 9,7% — до 1,96 млн т. Экспорт продукции переработки снизится в 2,5 раз из-за подорожания пшеницы — до менее 130 тыс. т.

Напомним, названа десятка крупнейших мукомолов Украины.