В Украине изменен ГОСТ на подсолнечное масло

В Украине изменен ГОСТ на подсолнечное масло

takprosto.cc

В Украине изменен ГОСТ на подсолнечное масло

В Украине отменено действие ДСТУ 4492: 2005. Взамен введен в действие ДСТУ 4492: 2017 «Масло подсолнечное. Технические условия».

Об этом сообщает пресс-служба «Укролияпром».

В связи с этим производители подсолнечного масла должны провести актуализацию технических заключений (ТЗ) по определению сроков годности, а для фасованной продукции — также сроков после открытия потребительской тары.

В новом ДСТУ были откорректированы виды подсолнечного масла с учетом мировых требований, а также приведен расширенный перечень показателей безопасности продукции и методов ее исследования.

В случае, если предприятие расширило ассортимент продукции, на новые виды масла подсолнечного необходимо разрабатывать новые ТЗ.

Определение срока годности производится путем непосредственного определения индукционного периода для каждого вида масел. Такие работы могут проводить учреждения, имеющие соответствующее техническое оснащение, методики определения и опыт выполнения указанных работ.

«Поэтому проведение анализа масел только по показателям безопасности еще не означает установление сроков годности. По желанию (добровольно) производитель-оператор рынка также может получить заключение государственной санитарно-эпидемиологической экспертизы в учреждениях Госпродпотребслужбы Украины в соответствии с требованиями закона Украины № 1602-VII «Об основных принципах и требования к безопасности и качеству пищевых продуктов», — говорится в сообщении.

 

Справка:

Разработал и принял ДСТУ 4492: 2017, действующий с 1 января 2019 года, Украинский научно-исследовательский институт масел и жиров.

Утверждающий документ — Приказ УкрНИУЦ от 27.06.2017 № 161 «О принятии национальных нормативных документов и отмене национальных и межгосударственных нормативных документов».

Выполнено с помощью Disqus
 

Новости

В декабре производство подсолнечного масла увеличилось

В декабре 2018/19 сезона крупные и средние предприятия Украины произвели 525,3 тыс. т подсолнечного масла. Это на 1,5% больше по сравнению с прошлым месяцем и на 10,2% — по сравнению с декабрем прошлого года. ...

Подсолнечное масло возглавило список экспортных товаров Украины

Крупнейшим товаром экспорта продовольствия Украины в 2018 г. стало подсолнечное масло. Украинские предприятия поставили 55,8 тыс. т этой продукции. ...

Вслед за ростом биржевых цен на растительные масла в Украине дорожает подсолнечник

Тенденция роста мировых цен на растительные масла продолжилась и на текущей неделе. ...

Экспорт украинского подсолнечника в 2018 г. сократился на 20%

В 2018 г. Украина экспортировала 58,7 тыс. т семян подсолнечника, что на 19,83% (на 14,53 тыс. т) меньше 2017 г. ...

Минагрополитики планирует пересмотреть ГОСТ на пшеницу

25 января в министерстве аграрной политики и продовольствия состоялась координационная встреча по обсуждению ключевых предложений, полученных при формировании второй редакции стандарта на пшеницу. ...

Сватовское масло получило сертификат Халяль

Центр исследований и сертификации Халяль «Альраид» выдал ООО «Сватовское масло» HALAL CERTIFICATE. ...

Отмена критических для зерновой отрасли ГОСТов перенесена на 2-3 года

УкрНИУЦ 29 декабря 2018 г. Приказом №541 продлил действие 6 стандартов группы ГОСТ для зернового сектора на два года, а приказами №542 и №544 продлил действие еще 13 стандартов на три года из-за отсутствия альтернатив. ...

Экспорт украинского подсолнечного масла обновил рекорды

Экспорт подсолнечного масла из Украины в октябре-ноябре 2018 г. стал максимальным для указанных месяцев. ...

Цены на подсолнечное масло в Черноморском регионе просели до 10-летнего минимума

Цены на подсолнечное масло в Черноморском регионе продолжают проседать. Подсолнечное масло на базе FOB торгуется на самом низком уровне за 10 лет — около $639/т.Об этом сообщили аналитики Agritel.«В этом сезоне в регионе...

В сентябре производство подсолнечного масла в Украине выросло в 3 раза

В сентябре 2018 г. в Украине было переработано 1,2 млн т подсолнечника и произведено 513 тыс. т масла. Об этом сообщает ИА «АПК-Информ».«Производство подсолнечного масла увеличилось в 3 раза по отношению к предыдущему месяцу и на...