FAS: Виробництво соняшнику в Україні зросте на 16%, ріпаку — на 25%, сої — знизиться

У 2026/27 МР Україна збільшить виробництво соняшнику та ріпаку, тоді як врожай сої скоротиться. Основною причиною змін є перерозподіл посівних площ. Про це повідомляє World Grain із посиланням на звіт FAS USDA від 8 квітня.

Читайте всі новини елеваторного ринку в нашому Телеграм-каналі

За прогнозами аналітиків, виробництво соняшнику становитиме 12,8 млн т, що на 16% більше у річному вимірі. Врожай ріпаку зросте на 25% — до 4 млн т, сої зменшиться на 5% — 4,7 млн т.

Загальна площа під олійними у 2026/27 МР оцінюється у 8,6 млн га, що відповідає середньому показнику за останні п’ять років. Зокрема, площі під соняшником прогнозуються на рівні 5,4 млн га (+6%), під ріпаком — 1,3 млн га (+11%), тоді як під соєю вони скоротяться на 11% — до 1,8 млн га.

На тлі змін у виробництві очікується зменшення експорту насіння олійних: експорт соняшнику прогнозується на рівні 30 тис. т (-14% до попереднього сезону), сої — 1,7 млн т (-15%), ріпаку — 2 млн т (-5%).

Водночас в Україні зберігається тенденція до зростання внутрішньої переробки олійних через експортне мито на сою та ріпак, надлишкові переробні потужності та дефіцит насіння соняшнику. За оцінками галузі, загальні потужності переробки сягають близько 20 млн т на рік.

Купуй підписку на карту елеваторів України →

Очікується, що у 2026/27 МР переробка соняшнику зросте на 1,7 млн т — до 12,7 млн т, ріпаку збільшиться на 900 тис. т — до 2 млн т, сої скоротиться на 100 тис. т — до 3 млн т.

Виробництво соняшникової олії може зрости на 15% — до 5,5 млн т, ріпакової — збільшитись на 25% до 820 тис. т, соєвої — знизитись на 3% до 551 тис. т.

Експорт соняшникової олії FAS прогнозує на рівні 5 млн т, що на 500 тис. т більше, ніж у попередньому сезоні. Поставки ріпакової олії можуть зрости на 84% — до 825 тис. т, тоді як експорт соєвої олії скоротиться на 4% — до 550 тис. т.

Основним ринком збуту українських олійних культур та продуктів їх переробки залишатимуться країни Європейського Союзу.

Читайте також: Аналітики USDA зменшили оцінку експорту пшениці з України

Ірина Шевчук, Elevatorist.com, 2026 р.