Елеватори мають вчитись працювати з нестандартною пшеницею, якої в Україні зараз дуже багато — думка

Важливим завданням для українських елеваторів сьогодні є вміння працювати із зерном будь-якої якості, зокрема з нестандартною пшеницею. Таку думку висловив директор з розвитку компанії «Алмейда Груп» Артем Ремпен під час Grain Storage Forum, предає Elevatorist.com.

Читайте всі новини елеваторного ринку в нашому Телеграм-каналі

За його словами, аграрії не завжди встигають зайти в збиральну кампанію в суху погоду, а жнива в умовах підвищеної вологості призводять до розвитку грибкових та інших захворювань, у результаті чого формується нестандартне зерно. 

«Елеватори мають вчитись та підвищувати якість своїх лабораторій, щоб працювати з нестандартною пшеницею, якої зараз дуже багато», — поділився Ремпен.

Він також звернув увагу на регіональні відмінності у ролі елеваторів. В західній частині України власні об'єкти зберігання активно будуються. Однак цього року через екстра вологий сезон, за рахунок більшої врожайності та вищої вологості зерна, наявних потужностей аграріям поки що не вистачає. Тому там еловатори почуваються більш впевнено, здебільшого за рахунок надання комплексного сервісу.

З іншого боку, в посушливих регіонах південного сходу України, де зараз бракує вологи, аграрії рідше потребують послуг сторонніх елеваторів, оскільки не стикаються з обмеженнями продуктивності власного обладнання. Тут елеватор як окремий об’єкт поступово втрачає свою роль.

«В регіонах, де зараз немає вологи, ринок елеваторів як просто об’єктів, що надають елеваторні послуги, потроху відходить від такого стану. І він ніколи вже не повернеться, тому що набудовано дуже багато об'єктів різних, великих, маленьких, середніх, з залізницею і без», — зазначив Артем Ремпен.

Купуй підписку на карту елеваторів України →

Читайте також: Окупність власної зерносушарки може зайняти до 15 років, а дефіцит кваліфікованих кадрів посилює виробничі ризики — Ремпен

Ірина Шевчук, Elevatorist.com, 2025 р.