МЭЗ Потоки с ноября запустит производство подсолнечного концентрата

На маслоэкстракционном заводе «Потоки» в Днепропетровской области планируется запуск массового производства подсолнечного концентрата. Начало работы планируется в ноябре-начале декабря, а сам проект рассчитан до 2022 года.

На производстве внедрили новую технологию низкотемпературной экстракции, с помощью которой будут производить белковый концентрат с уникальным химическим составом. Суть технологии заключается в том, что максимальный отжим семян подсолнечника дает возможность сохранить большее количество полезных веществ в продукте.

Проектная мощность на заводе достигает 1,4 тыс. т подсолнечника, что позволяет производить 450 т белкового подсолнечного концентрата и 600 т подсолнечного масла.

С октября 2019 года суточный объем переработки МЭЗ составляет 1,3 тыс. т подсолнечника. Для сравнения, в прошлом году этот показатель достигал 900 т. В дальнейшем планируется увеличивать перерабатывающие мощности предприятия.

По материалам «УкрАгроКонсалт».

Напомним, эксперты USDA в октябрьском отчете снизили прогноз объемов переработки семян подсолнечника в Украине.