На ринку пшениці ціновий розрив між фуражним та продовольчим зерном може зрости до 1 тис. грн/т

На заході України цьогорічні жнива проходять в проміжках між дощами, і наразі вже фіксують поширення грибкових хвороб. Якщо раніше сажку виявляли переважно в Рівненській, Волинській та частково Хмельницькій областях, то нині її фіксують і у Вінницькій. Про це розповів керівник відділу закупівель зернових та олійних культур компанії «Бруклін-Київ» Ігор Турковський, пише Latifundist.com.

Читайте всі новини елеваторного ринку в нашому Телеграм-каналі

За його словами, загроза є і для Київської області, яка теж потерпала від надмірної вологи.

«Якщо така погода протримається ще трохи, матимемо не лише сажку. З’явиться багато пророслого зерна з низьким числом падіння — а це вже чистий фураж, який не завжди можна буде навіть підмішати до продовольчого для експорту», — говорить Турковський.

Експерт додав, у разі зменшення частки продовольчої пшениці в західних регіонах і отримання переважно фуражного врожаю, різниця в ціні між цими категоріями лише зростатиме.

«Ще два тижні тому різниця між фуражем і експортною «трійкою» становила близько 200 грн/т. Зараз розрив — навіть з білком 11,0% — уже сягає 400–500 грн/т і більше. Думаю, що з часом ця різниця зросте до 800–1000 грн/т», — зазначив Ігор Турковський.

Читайте також: Ціна фуражної пшениці в Україні знизилась, а продовольчої зросла через зниження якості зерна

Ірина Шевчук, Elevatorist.com, 2025 р.