Виробництво пшениці в Туреччині цьогоріч знизиться, а кукурудзи та соняшнику — зросте

Міністерство сільського господарства Туреччини опублікувало прогноз виробництва сільськогосподарських культур у 2025 році. За підрахунками, виробництво зерна зменшиться порівняно з попереднім роком, повідомляє національна служба статистики Туреччини TÜİK.

Читайте всі новини елеваторного ринку в нашому Телеграм-каналі

Згідно оцінок аналітиків, обсяги виробництва зернових культур в новому сезоні зменшиться на 4,1% порівняно з попереднім роком і становитимуть приблизно 37,4 млн т.

Зокрема, виробництво пшениці зменшиться на 5,8% — до 19,6 млн т, ячменю на 8,0% — до 7,5 млн т, жита на 5,5% — до близько 243 тис. т, вівса на 23,1% — до 300 тис. т. Щодо виробництва кукурудзи, тут аналітики прогнозують збільшення обсягів на 4,9%, що становить 8,5 млн т порівняно з попереднім роком.

Для олійних культур прогнозують зниження виробництва сої на 11,1% до 160 тис. т, та збільшення виробництва соняшнику на 4,8% до 2,3 млн т.

У групі бобових очікується, що виробництво нуту, сушеної квасолі та червоної сочевиці становитиме 605 тис. т, 283 тис. т і 340 тис. т відповідно. 

Читайте також: USDA знизило оцінку врожаю пшениці в Україні в новому сезоні. Прогноз експорту збільшили

Ірина Шевчук, Elevatorist.com, 2025 р.