Частка продовольчої пшениці в Україні третій рік поспіль становить менше 50% — аналітик

Третій рік поспіль частка продовольчої пшениці у структурі ринку становить менше 50%. Про це під час Всеукраїнського практичного форуму «ДЕНЬ АГРОНОМА: економіка врожаю» розповів аналітик зернового ринку, «УкрАгроКонсалт» Максим Харченко.

Читайте всі новини елеваторного ринку в нашому Телеграм-каналі

За його словами, на початку сезону оператори прогнозували, що на ринку доля продовольчої пшениці становитиме близько 30%.

«Виробники висловлювали занепокоєння щодо можливості виконання контрактів на продовольчу пшеницю. Це спричинило великий спред між продовольчою та фуражною пшеницею: на початку сезону він становив 20-25 дол./т», — зауважив Харченко.

Він додав, що вже у вересні стало зрозуміло, що доля продовольчої пшениці становить 47%. Тож коригування врожаю високоякісної пшениці та активний експорт фуражної пшениці на початку сезону призвели до зниження спреду.

Читайте також: У лютому Україна експортувала 1,5 млн т зерна. Це на третину менше, ніж торік

Євгенія Тулаїнова, Elevatorist.com, 2025 р.