Україна матиме більше соняшнику у цьому сезоні, але це не гарантує збільшення його переробки — аналітики

У 2026 році в Україні очікується найбільший за останні три роки врожай соняшнику — 13,5–13,6 млн т, що на 26% більше, ніж у 2025 році. Про це повідомляє АПК-Інформ.

Читайте всі новини елеваторного ринку в нашому Телеграм-каналі 

За оцінкою аналітиків, потенціал переробки соняшнику в сезоні-2026/27 також зростає — до 13–13,3 млн т, або на 29% більше, ніж минулого сезону. Однак реалізувати цей потенціал може бути складно через логістичні проблеми.

«Фактично заблокована робота глибоководних портів, високе навантаження на альтернативні маршрути та дефіцит наземного транспорту створюють обмеження не лише для експорту продуктів переробки, а й для самої рентабельності переробки», — пояснюють аналітики.

Додатковою проблемою для переробників стало різке падіння експортних цін на соняшникову олію.

Альтернативні маршрути поступово збільшують обсяги поставок, однак їхніх потужностей поки недостатньо, щоб швидко повернути експорт до звичних обсягів. Навіть за повного завантаження альтернативних маршрутів і часткового використання портів Одеси відновлення експорту до 300–400 тис. т на місяць наразі не очікується.

За даними АПК-Інформ, цьому заважають значні пошкодження терміналів і портової інфраструктури, а також систематичні обстріли заводів.

«На цьому тлі попит переробників на соняшник нового врожаю залишається стриманим, ціни переглядаються вниз щодня, а старт переробки — один із найслабших за останні кілька років», — додають аналітики. 

Така ситуація може підштовхнути експорт українського соняшнику і формує альтернативу для продавців, хоча наразі вона доступна переважно для регіонів із вигідним логістичним плечем.

Водночас, аналітики підкреслюють, що більше соняшнику — не означає більше олії, а фізична доступність даного продукту в повному обсязі з Причорноморського регіону у короткостроковій перспективі поки що залишається під питанням.

Читайте також: Індія знижує імпортне мито на соняшникову олію: найбільшу перевагу від цього отримає не Україна

Ірина Шевчук, Elevatorist.com, 2026 р.