LDC запускає завод із виробництва ізоляту горохового білка в Канаді
Louis Dreyfus Company (LDC) розпочала пусконалагоджувальні роботи на новому заводі з виробництва ізоляту горохового білка (PPI) у місті Йорктон (провінція Саскачеван, Канада). Про це повідомила пресслужба компанії.
Читайте всі новини елеваторного ринку в нашому Телеграм-каналі
Підприємство дозволить компанії масштабувати виробництво ізолятів горохового білка та задовольнити зростаючий світовий попит на рослинні білки.
«У межах нашої стратегії диверсифікації доходів за рахунок продуктів із доданою вартістю ми запускаємо портфель ізолятів горохового білка, використовуючи власні технології», — зазначив головний комерційний директор LDC та керівник платформи Food & Feed Solutions Джеймс Чжоу.
Окрім горохового білка, на новому підприємстві також вироблятимуть горохову клітковину та крохмаль. Цю продукцію планують використовувати у виробництві харчових продуктів, кормів для домашніх тварин, а також у будівельній і паперовій промисловості.
Купуй підписку на карту елеваторів України →
Завод розташований у провінції Саскачеван — одному з найбільших у світі регіонів вирощування гороху — на території чинного комплексу LDC з переробки олійних культур.
Читайте також: Bunge розширила портфель лецитину після придбання соєвого бізнесу IFF
- В Україні запустили унікальний проєкт з переробки гороху на біоклей в індустріальному парку «Коростень» на Житомирщині.
- Також компанія «ТЕРРА» планує запустити перше в Україні виробництво горохового протеїну та крохмалю.
Ірина Шевчук, Elevatorist.com, 2025 р.