Після двомісячного падіння світові ціни на соняшникову олію зросли через дефіцит у Чорноморському регіоні — ФАО

Середнє значення Індексу цін на рослинні олії ФАО у січні склало 168,6 пункту, що на 3,4 пункту (2,1%) вище за показник попереднього місяця та на 10,2% вище за показник відповідного періоду минулого року. Про це свідчать дані звіту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН.

Читайте всі новини елеваторного ринку в нашому Телеграм-каналі

Таке зростання обумовлено зміцненням світових цін на соняшникову, соєву та пальмову олії, що більш ніж компенсувало скорочення котирувань ріпакової олії.

Світові ціни на соняшникову олію відновили зростання після зниження протягом двох місяців поспіль наприкінці 2025 року. За даними ФАО, ключовим фактором стало збереження дефіциту пропозиції у Чорноморському регіоні, де продажі з боку фермерів залишалися обмеженими.

Ціни на соєву олію також зросли під впливом скорочення експортної пропозиції у Південній Америці та очікуваного сталого попиту з боку виробників біопалива у США.

Котирування пальмової олії підвищувалися другий місяць поспіль під впливом сезонного скорочення обсягів виробництва у Південно-Східній Азії та активного світового імпортного попиту, зумовленого підвищенням її цінової конкурентоспроможності. 

Водночас світові ціни на ріпакову олію, навпаки, знизилися, що пояснюється наявністю великих запасів у Європейському Союзі після нещодавнього надходження великих імпортних постачань.

Читайте також: В Україні скоротиться виробництво соняшникової олії до 4 млн т цього року — прогноз

Ірина Шевчук, Elevatorist.com, 2026 р.