Молдова скорочує експорт пшениці через зниження якості врожаю цьогоріч

В Молдові зафіксовано скорочення експорту пшениці та незначне зниження середньої ціни на неї, що зумовлено зниженням якості зерна цього року. Про це повідомила міністр сільського господарства та харчової промисловості Людмила Катлабуга, пише МОЛДПРЕС.

Читайте всі новини елеваторного ринку в нашому Телеграм-каналі

За її словами, експорт пшениці з Молдови цього року складає близько 585 тис. т пшениці. 

«Різниця в ціні та попиті обумовлена ​​якістю. Якщо в попередні роки показники еластичності та розтяжності тіста в хлібопекарській промисловості були вищими, то в 2025 році вони виявилися нижчими за звичайний рівень, що вплинуло на конкурентоспроможність нашої продукції на зовнішньому ринку», — пояснила Людмила Катлабуга.

Фахівці підтверджують, що кліматичні зміни цього року та нерівномірний рівень вологості в період дозрівання вплинули на технологічні параметри пшениці, опосередковано впливаючи на ціни на міжнародному ринку.

Попри ці труднощі, уряд Молдови продовжить приділяти першочергову увагу підвищенню якості вітчизняної пшениці, підтримуючи фермерів у використанні сертифікованого насіння, сучасних технологій вирощування та стійких методів переробки. Це має зберегти стабільність зернового сектору та стимулювати конкурентоспроможність молдавського агроекспорту.

Читайте також: В Єгипті виникла арбітражна суперечка щодо партії української соняшникової олії

Ірина Шевчук, Elevatorist.com, 2025 р.