Для України вигідніше експортувати колотий горох, ніж цільне зерно — Скляренко

В Україні цьогоріч зібрано 611,6 тис. т гороху на площі 265,7 тис. га, що на третину більше, ніж торік. Внутрішнє споживання при цьому становить приблизно 70-75 тис. т, розповіла президентка Української бобово-соєвої асоціації Антоніна Скляренко в ефірі «Суспільне Новини».

Читайте всі новини елеваторного ринку в нашому Телеграм-каналі

За її словами, ціна гороху на внутрішньому ринку України коливається в межах 11–14 тис. грн/т. Більшу частину гороху експортують у вигляді цільного зерна, частину — після переробки на колотий.

«Тобто є два види експорту. Це і колотий горох, і звичайний горох у контейнерах. Але, звичайно, для нас більш маржинально робити цю переробку і колку в Україні, тому що ми розуміємо, це і більша ціна, це і місця робочі, ну і податки в державу», — каже Скляренко.

Вона зазначила, що вже протягом декількох років Україна дуже багато експортувала колотого гороху. Але звичайного цільного зерна все-таки експортовано набагато більше. 

Також вона додала, що багато країн, зокрема Емірати, Індія, Туреччина, купують український цілий горох, а переробляють на колотий на своїх виробництвах.

Серед інших бобових цього року особливо виділилася червона сочевиця. Завдяки ціні близько 25 тис. грн/т українські аграрії розширили посіви до 25–26 тис. га. Врожайність у середньому становила 2–2,5 т/га (проти 3 т/га торік в південних регіонах), що зробило культуру високорентабельною.

Читайте також: Україна збільшує виробництво гороху — у 2026 році посівні площі можуть зрости ще на 20%

Ірина Шевчук, Elevatorist.com, 2025 р.