Цьогоріч врожай соняшнику в Україні перевищить торішній на 7%, проте ціни суттєво не зростуть — аналітики

Погодні умови продовжують скорочувати потенціал врожайності соняшнику в Україні, зокрема, в південних та східних регіонах, де зосереджено до 50% посівних площ. У 2025 році виробництво українського соняшнику може становити 13,6-13,7 млн т, що лише на 7% перевищить показник 2024 року, прогнозують аналітики АПК-Інформ.

Читайте всі новини елеваторного ринку в нашому Телеграм-каналі

Прохолодна весна та критично низькі запаси вологи в ґрунті, а також дефіцит опадів створили несприятливі умови для розвитку посівів олійної. В липні в багатьох областях посіви страждали від високих температур, а також локально фіксувався град.

Багато аграріїв сповіщають про зовсім поганий стан соняшника: нерівномірність рослин на полі, відставання в вегетації, невеликі голівки. Це змушує приймати рішення про дискування таких полів і підготовку їх до озимої сівби. 

Очікується, що компенсувати втрати врожаю на півдні та сході зможе краща врожайність соняшнику частково в центрі, а також на заході та півночі, де була більш сприятлива температура та кількість опадів.

Водночас аналітики зазначають, що очікувати на суттєве зростання ціни соняшнику в новому сезоні поки що не варто. 

«По-перше, багато заводів змінюють свою стратегію роботи задля уникнення збитків та від’ємної маржі, як у сезоні-2024/25. По-друге, невисока вартість соняшникової олії, темпи торгівлі якою в сезоні-2024/25 сповільнилися через зниження виробництва, але, як показала практика, ключові імпортери дуже швидко переключалися на альтернативні рослинні олії у разі її суттєвого здорожчання. По-третє, у заводів тепер буде перевага у вигляді запровадженого експортного мита на сою та ріпак, що може сприяти збільшенню кількості пропонованої олійної сировини на внутрішньому ринку» — пояснили аналітики.

Читайте також: Укроліяпром прогнозує, що в новому сезоні на переробку піде понад 17 млн т олійних

Ірина Шевчук, Elevatorist.com, 2025 р.