В России намерены исследовать влияние радиации на сроки хранения зерна

«Русатом Хэлскеа», которая входит в «Росатом», начала принимать заявки на проведение научно-исследовательских работ по оценке влияния радиации на сроки хранения пищевой и агропродукции. Будут исследованы разные режимы облучения.

Отмечается, в рамках экспериментов опытные партии пшеницы, ячменя и муки будут заражены наиболее распространенными насекомыми-вредителями. После чего образцы подвергнут облучению и оценят, как эта обработка повлияет на них — продлит ли она сроки хранения продукции и сделает ли ее безопаснее. Все работы проведут до конца 30 апреля.

Результаты исследования компания планирует использовать при разработке перечня межгосударственных стандартов Евразийского экономического союза (ЕАЭС) по условиям применения ионизирующего излучения для обработки сельхозпродукции и продуктов питания, а также при подготовке предложений по изменениям в технические регламенты ЕАЭС.

По информации ТАСС.