Депутаты предлагают обогащать пшеничную муку фолиевой кислотой

Депутаты предлагают обогащать пшеничную муку фолиевой кислотой
Джерело фото: etcetera.media

Группа народных депутатов предлагает обязать украинских производителей обогащать пшеничную муку высшего и первого сортов фолиевой кислотой (витамином В9). На сайте ВРУ зарегистрирован соответствующий законопроект №9117 от 21.09.2018.

Предлагается вводить обязательную фортификацию пшеничной муки предприятиями поэтапно:

• с мощностью более 150 тонн зерна в сутки — с 1 января 2020 года;

• с мощностью от 50 до 150 тонн зерна в сутки — с 1 июля 2020 года;

• с мощностью менее 50 тонн зерна в сутки — с 1 января 2021 года.

Как говорится в пояснительной записке, целью законопроекта является обеспечение профилактики заболеваний и состояний, связанных с недостатком в организме человека витаминов, минеральных веществ и микроэлементов, укрепление и сохранение здоровья населения, улучшение демографической ситуации в Украине путем фортификации муки.

Авторы законопроекта отмечают, что более чем в 80 странах мира применяется один из длительных и эффективных методов массовой профилактики дефицита фолиевой кислоты — фортификация (обогащение) ею продуктов регулярного и массового применения.